Спагетти с грибами и ветчиной

2 порции 30 минут
Автор: Ани Сахарова
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Ани Сахарова

Автор: Ани Сахарова

11 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    646

    ккал

  • Белки

    24,9

    грамм

  • Жиры

    14,8

    грамм

  • Углеводы

    103,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливки 20%-ные 50 мл

Ветчина 60 г

Шампиньоны 200 г

Репчатый лук 2 головки

Тертый сыр пармезан по вкусу

Куриный бульон ½ стакана

Спагетти 250 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Белое вино по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Поставить варить спагетти и одновременно начать готовить соус.
  • 2. Для соуса нарезать мелко лук, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанную ветчину (бекон) и очищенные грибы. Все поджарить до готовности.
  • 3. После добавить вино (по желанию) и выпарить наполовину.
  • 4. Влить бульон и выпарить на одну треть.
  • 5. Добавить в соус сливки и выключить газ.
  • 6. В горячий соус натереть плавленый сырок и все тщательно перемешать.
  • 7. Выложить спагетти на большую тарелку и полить их соусом.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Паста карбонара

170
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с соусом из…

133
добавить в избранное рецепт в избранном

Карбонара с ветчиной и…

1549
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с ветчиной и…

17
Автор: Ксения Ш.
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с курицей и грибами…

1065
Автор: Alex Lvov
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с ветичной и грибами

6