Спагетти с песто, анчоусами и вялеными томатами

Автор: Ольга Худина
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Спагетти 225 г

Чеснок 2 зубчика

Соленые анчоусы в масле 50 г

Листья базилика 10 штук

Кунжутное масло 2 чайные ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Вяленые помидоры в масле 100 г

Маслины 100 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Тертый сыр пармезан по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности.
  • 2. Тем временем, сделайте песто. В комбайн положите 2 филе анчоуса, чеснок, базилик, кунжутное и оливковое масло. Измельчите до состояния пасты и добавьте черный перец. Мелко порежьте оставшиеся анчоусы и выложите в большую миску. порежьте помидоры полосками и добавьте к анчоусам вместе с маслинами. Залейте все песто и перемешайте.
  • 3. Слейте спагетти и переложите в миску с песто. Хорошо перемешайте и разложите по 2 теплым тарелкам. Посыпьте пармезаном и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

1 час 25 минут
9 ингредиентов

Спагетти 225 г

Помидоры 12 штук

Баклажаны 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 4 столовые ложки

Листья базилика 15 штук

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сыр моцарелла 150 г

1901
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с креветками и маслинами

40 минут
8 ингредиентов

Помидоры 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Креветки 300 г

Маслины 100 г

Спагетти 400 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Петрушка по вкусу

Чеснок 2 головки

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста с морепродуктами

1 час
8 ингредиентов

Оливковое масло 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Вяленые помидоры в масле 400 г

Спагетти 300 г

Куриный бульон 1 л

Коктейль из морепродуктов 240 г

Зелень по вкусу

Репчатый лук 1 головка

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с тунцом и анчоусами

15 минут
7 ингредиентов

Спагетти 400 г

Консервированный тунец в оливковом масле 1 банка

Соленые анчоусы в масле ½ банки

Маринованные каперсы 1 банка

Чеснок 2 головки

Молотый черный перец 5 г

Оливковое масло 50 г

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с тунцом

15 минут
4 ингредиента

Консервированный тунец в собственном соку 1 банка

Спагетти 200 г

Чеснок 3 зубчика

Оливковое масло 2 столовые ложки

471
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат со спагетти, помидорами и базиликом

25 минут
8 ингредиентов

Спагетти 450 г

Оливковое масло 6 столовых ложек

Чеснок 8 зубчиков

Помидоры черри ½ кг

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Листья базилика 15 штук

Сыр моцарелла 300 г

1