3Как только бекон подрумянится, добавить сливки и песто. Все перемешать и оставить на плите на самом маленьком огне, чтобы сливки слегка загустели.
4Отварить спагетти, согласно инструкции на упаковке, слить воду, выложить на блюдо.
5Добавить к спагетти получившийся соус, посыпать пармезаном и черным перцем.
Совет к рецепту
Макароны можно использовать любые, главное, чтобы они были из твердых сортов пшеницы. Вместо пармезана — пекорино-романо (или любой другой твердый сыр). Сливки лучше брать для соусов, обычные могут свернуться.
