Тальятелле с цукини и пармезаном

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 60

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    409

    ккал

  • Белки

    22,7

    грамм

  • Жиры

    10,6

    грамм

  • Углеводы

    55,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Паста тальятелле 300 г

Цукини 3 штуки

Сливочное масло 10 г

Свежий тимьян 1 чайная ложка

Лимоны ½ штуки

Перец чили хлопьями ¼ чайной ложки

Крем-фреш 3 столовые ложки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Тертый сыр пармезан 30 г

Крупная соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
  • 2. Тем временем, порежьте кабачки на тонкие длинные полоски.
  • 3. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кабачки, измельченный тимьян и чили и жарьте до мягкости кабачков. Немного поперчите и добавьте цедру и сок половины лимона. Готовьте еще некоторое время, пока основная жидкость не выпарится.
  • 4. Снимите с огня и добавьте крем фреш и примерно три четверти тертого сыра.
  • 5. Слейте пасту, оставив немного воды, и перемешайте с кабачками. Посыпьте сыром и подавайте.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти карбонара с красным…

18226
добавить в избранное рецепт в избранном

Спагетти с чесноком и маслом

6286
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8100
добавить в избранное рецепт в избранном

Паста со свежими помидорами

5525
добавить в избранное рецепт в избранном

Феттучини с ветчиной и…

6415
Автор: Sveta Lipatskova
добавить в избранное рецепт в избранном

Лазанья классическая с мясом

12445
Автор: Maria Chumakovskaya
Показать еще