Воздушная пицца с салями и двумя видами сыра

8 порций 1 час 40 минут
Автор: Дарья Непалова
порции: 8 готовить: 1 час 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 22

Добавить

Автор рецепта

Дарья Непалова

Автор: Дарья Непалова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    484

    ккал

  • Белки

    17,5

    грамм

  • Жиры

    12,3

    грамм

  • Углеводы

    77,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 4 стакана

Сухие дрожжи 5 г

Морская соль ½ чайной ложки

Вода 1 стакан

Оливковое масло 3 чайные ложки

Салями по вкусу

Сыр гауда 100 г

Сыр тильзитер 120 г

Томатная паста 4 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 40 минут Распечатать
  • 1. Для теста просеять муку, к ней добавить дрожжи и соль.
  • 2. Сделать углубление по центру.
  • 3. Смешать оливковое масло с водой (комнатной температуры).
  • 4. Влить воду с маслом в углубление и начинать перемешивать. Тесто сначала получается комками, не пугайтесь, так и должно быть.
  • 5. Переложить тесто на стол, присыпанный мукой, и вымесить до тех пор, пока оно не станет гладким и не будет прилипать к рукам.
  • 6. Положить тесто в посуду и накрыть пищевой пленкой, поставить в теплое место — через 60–70 минут оно будет готово (тесто увеличится в объеме).
  • 7. Тесто выложите на стол, присыпанный мукой, но не раскатывать скалкой, лучше разгладить руками.
  • 8. Смазать тесто томатной пастой (лучше, конечно, собственного приготовления).
  • 9. На пасту натереть сыр гауда.
  • 10. Сверху выложить салями и натереть сыр тильзитер.
  • 11. Сверху немного сбрызнуть томатной пастой.
  • 12. Противень смазать маслом, чтобы тесто не прилипло.
  • 13. Отправить пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы

8149
добавить в избранное рецепт в избранном

Пицца домашняя

635
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы с оливковым…

4504
Автор: titatatte
добавить в избранное рецепт в избранном

Дрожжевое тесто для пиццы на…

427
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для пиццы на дрожжах

184
добавить в избранное рецепт в избранном

Тонкое тесто для пиццы с медом

93
Автор: Юлия
Показать еще