1Поставить на огонь три кастрюли с подсоленной водой: для риса, креветок и спаржи. Довести до кипения.
2В одну (там где 3 стакана воды) всыпать рис, закрыть крышкой, варить 40 минут на медленном огне.
3В другую — положить спаржу. продолжительность варки — по вкусу. Кому-то нравится варёная спаржа, мне — едва отваренная, хрустящая, кто-то вообще просто обдаёт её кипятком.
4В третью — очищенные креветки. Если креветки у вас неочищенные, то придётся чистить их после варки, а на вес их должно быть намного больше.
5Отваренные креветки положить в блендер вместе со сливками, солью и перцем. Измельчить до состояния соуса.
Эти категории проставляет сайт, а не пользователь при добавлении рецепта.
Как и калорийность (ничего себе, только сейчас увидела).
Почему-то слово «пескатарианство» не очень приживается у нас. Мы, например, они, и рецепт такой.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
