Рис с креветками и кальмарами

5 порций 30 минут
Автор: Amelia Hailey
порции: 5 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Amelia Hailey

Автор: Amelia Hailey

28 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    482

    ккал

  • Белки

    44

    грамм

  • Жиры

    2,5

    грамм

  • Углеводы

    72,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Рис 400 г

Кальмары 250 г

Креветки 350 г

Помидоры 2 штуки

Репчатый лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Молотый кориандр щепотка

Молотый кардамон щепотка

Молотый черный перец щепотка

Чеснок 3 зубчика

Тертый имбирь щепотка

Лавровый лист порошок щепотка

Соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Рис заливаем водой и варим до готовности.
  • 2. Лавровый лист, кардамон, черный перец, имбирь и кориандр смешиваем.
  • 3. Далее нарезаем кольцами или полукольцами лук, нарезаем чеснок, немного чили перца и болгарский перец. Обжариваем все это на растительном масле.
  • 4. Теперь нарезаем помидоры и добавляем к смеси, которая жарится.
    Засыпаем специи, соль, измельченную зелень и доводим все до мягкости.
  • 5. Тем временем очищаем креветки от панциря, а кальмаров обдаем кипятком и нарезаем колечками.
  • 6. Когда помидоры хорошо пустят сок, добавляем креветок и кальмаров. Тушим все вместе минут 5 до готовности морепродуктов.
  • 7. При подаче выкладываем на тарелку рис и поливаем или выкладываем рядом смесь из овощей и морепродуктов.

Популярные запросы:

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто по‑милански

3642
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с лисичками

2200
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто со сливками и сладким…

3671
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с белыми грибами и…

1470
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с шампиньонами

2555
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с курицей

2137
Автор: ник А.
Показать еще