Ризотто по‑деревенски

6 порций 1 час
Автор: Маргарита Щербакова
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 33

Добавить

Автор рецепта

Маргарита Щербакова

Автор: Маргарита Щербакова

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    162

    ккал

  • Белки

    4,5

    грамм

  • Жиры

    3,9

    грамм

  • Углеводы

    28,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Рис 1 стакан

Замороженный зеленый горошек 100 г

Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 150 г

Цветная капуста 100 г

Сушеный орегано 1 чайная ложка

Сушеный эстрагон 1 чайная ложка

Оливковое масло 20 мл

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Белый винный уксус ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Рис я готовлю в мультиварке. Но можно и просто сварить.
  • 2. Цветную капусту разделяем по соцветиям и варим 20 минут.
  • 3. В глубокую сковороду наливаем масло и разогреваем. Выкладываем горошек и фасоль прямо не размораживая. Обжариваем 10 минут на среднем огне.
  • 4. Добавляем в сковородку цветную капусту, эстрагон, орегано, уксус, перец и соль. Тушим 5 минут.
  • 5. Кладем рис и обжариваем еще 5 минут.
  • 6. Отключив огонь, даем постоять под крышкой 10–15 минут.

Популярные запросы:

Читайте также

Курс счастливой жизни

Алексей Зимин — о том, зачем учиться в поварском институте Le Cordon Bleu

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто по‑милански

3642
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с лисичками

2200
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто со сливками и сладким…

3671
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с белыми грибами и…

1470
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с шампиньонами

2556
добавить в избранное рецепт в избранном

Ризотто с курицей

2137
Автор: ник А.
Показать еще