Быстрое табуле

4 порции 15 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

Ингредиенты

Порции

Петрушка 2 пучка

Зеленый лук 8 стеблей

Помидоры 8 штук

Лимоны 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Гранаты ½ штуки

Сумах 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Настолько насколько возможно мелко нарежьте петрушку (большие пучки) и зеленый лук.
  • 2. Тоже самое сделайте с помидорами, для этого лучше всего брать небольшие помидоры, идеально подходят черри или дамские пальчики.
  • 3. Выбейте зерна из 0,5 граната. Для этого разломите гранат на 4 части и с помощью деревянной лопатки выбейте из него зерна.
  • 4. Выжмите сок из лимона.
  • 5. Смешайте петрушку, помидоры, зеленый лук и заправьте соком лимона и оливковым маслом.
  • 6. В идеале оставьте настояться на 10 минут.
  • 7. После чего посыпьте сверху зернами гранатам и посыпьте сумахом.

Совет к рецепту

Я делал безглютеновое табуле. поэтому оно без привычных кускуса или булгура. Можно было, конечно, добавить киноа, но времени не было. По желанию, можно добавить отваренный булгур, кускус или киноа, тогда нужно увеличить количество масла и лимонного сока и дать постоять 30 минут.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Холодный рисовый салат

122
добавить в избранное рецепт в избранном

Табуле с крабовым мясом

267
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зеленого сельдерея…

490
добавить в избранное рецепт в избранном

Табуле с зеленым луком

864
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
добавить в избранное рецепт в избранном

Восточный салат табуле

1135
добавить в избранное рецепт в избранном

Традиционное табуле с кинзой

173
Показать еще