Грушевый салат

4 порции 15 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Ингредиенты

Груши 3 штуки

Грецкие орехи 10 штук

Мед 1 столовая ложка

Руккола 2 пучка

Мята 1 пучок

Сыр рокфор 150 г

Оливковое масло 4 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Смесь перцев по вкусу

Морская соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Грецкие орехи обжарьте в меду и дайте остыть.
  • 2. Рукколу тщательно промойте, обсушите и мелко нарежьте.
  • 3. Груши нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком.
  • 4. Измельчите сыр и перемешайте с грушей и рукколой. Добавьте рубленую мяту и заправьте салат соусом из оливкового масла и лимонного сока. Посолите, поперчите.
  • 5. Перед подачей посыпьте салат орехами.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из рукколы и груши с маскарпоне и жареными грецкими орехами

1 час
8 ингредиентов

Оливковое масло 6 столовых ложек

Грецкие орехи 80 г

Соль ¼ чайной ложки

Сыр маскарпоне 170 г

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Груши 1 штука

Руккола 250 г

Салат из рукколы и груши с маскарпоне и жареными грецкими орехами
236
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

25 минут
7 ингредиентов

Руккола 1 пучок

Свежая мята ½ пучка

Грецкие орехи 8 штук

Мед 1 столовая ложка

Лимоны ½ штуки

Голубой сыр 100 г

Груши 1 штука

Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром
1698
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из курицы и винограда

25 минут
9 ингредиентов

Куриная грудка 2 штуки

Руккола 2 пучка

Зеленый виноград без косточек 1 стакан

Груши 1 штука

Грецкие орехи 2 столовые ложки

Легкий майонез 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Стебель сельдерея 2 штуки

Теплый салат из курицы и винограда
884
Автор: Masha
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из груш, рукколы, рикотты и панчетты

20 минут
10 ингредиентов

Мед 1 столовая ложка

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Лимонный сок ½ столовой ложки

Морская соль щепотка

Свежемолотый черный перец щепотка

Оливковое масло 4 столовые ложки

Панчетта 5 кусков

Груши 2 штуки

Руккола 280 г

Сыр рикотта 90 г

Салат из груш, рукколы, рикотты и панчетты
88
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом

30 минут
12 ингредиентов

Салат фризе ½ штуки

Руккола 200 г

Шампиньоны 200 г

Укроп 1 стебель

Груши 1 штука

Грецкие орехи 100 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Масло грецкого ореха 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Мед 2 чайные ложки

Бекон 80 г

Салат-ассорти с жареными шампиньонами и копченым беконом
135
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, горчичной заправкой и кедровыми орешками

20 минут
7 ингредиентов

Помидоры черри 6 штук

Кедровые орехи 50 г

Руккола 50 г

Мед 1 чайная ложка

Французская горчица 1 чайная ложка

Оливковое масло 1 чайная ложка

Лимонный сок ½ чайной ложки

Салат с рукколой, горчичной заправкой и кедровыми орешками
73
Показать еще