Хлебный салат

4 порции 15 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 4 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 62

Добавить

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    94

    ккал

  • Белки

    2,8

    грамм

  • Жиры

    2,9

    грамм

  • Углеводы

    14,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Ржаной хлеб 4 куска

Оливковое масло ½ столовой ложки

Сладкий перец 1 штука

Огурцы ½ штуки

Помидоры 2 штуки

Красный лук ½ головки

Красный винный уксус 1 чайная ложка

Базилик по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать хлеб кубиками со стороной 1 см.
  • 2. Перец разрезать на четыре части, удалить семена, срезать белые внутренние перепонки и кожу, нарезать средними кубиками.
  • 3. Огурец и помидоры очистить от кожицы, из помидоров удалить семена. Нарезать огурцы, помидоры и лук средними ­кубиками.
  • 4. Листья базилика нарезать тон­кими полосками.
  • 5. Поджарить кубики хлеба на оливковом масле до золотистости.
  • 6. Смешать все нарезанные ингредиенты с горячим хлебом. Посолить и поперчить.
  • 7. Подавать, приправив винным ­уксусом. Можно добавить не­много оливкового масла.

Этот рецепт в статье:

Андреас Каминада

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий салат с…

380
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Тосканский томатный салат

689
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из мяса, овощей и…

279
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат по‑тоскански

1
Автор: Юлия
добавить в избранное рецепт в избранном

Фаттуш

492
Автор: Еда
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из помидоров по‑ирански

0
Показать еще