Хлебный салат с петрушкой

Автор: Вера Слепцова
порции: 4 готовить: 35 минут

Добавить

Ингредиенты

Ржаной хлеб 4 куска

Маринованные помидоры 3 штуки

Лук 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Уксус 1 чайная ложка

Растительное масло 5 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Петрушка по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Ломтики ржаного хлеба подсушить в тостере или на противне в духовке, нарезать кубиками.
  • 2. Предварительно очищенный лук мелко нарезать.
  • 3. Зелень петрушки нарубить.
  • 4. С маринованных помидоров снять кожицу, нарезать их кубиками.
  • 5. Для заправки смешать растительное масло, уксус, соль, перец и мелко рубленный чеснок.
  • 6. В глубокую посуду сложить хлеб, лук и помидоры, полить заправкой и смешать, аккуратно встряхивая.
  • 7. Посыпать зеленью петрушки.

Совет к рецепту

Этот салат смешивается непосредственно перед подачей на стол, чтобы хлеб сохранил хрустящие свойства.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с мясом со свинных ножек, оливками и чесноком

9 ингредиентов

Свиная нога 2 штуки

Чеснок 5 зубчиков

Уксус 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

Паприка по вкусу

Оливки без косточек 2 столовые ложки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Маринованные огурцы 4 штуки

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Свекла пикантная

1 час 20 минут
6 ингредиентов

Свекла 300 г

Уксус 2 чайные ложки

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Растительное масло 50 мл

53
добавить в избранное рецепт в избранном

Капустный салат с помидорами

15 минут
8 ингредиентов

Капуста 300 г

Помидоры 4 штуки

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Уксус 2 столовые ложки

Зелень по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из свеклы с куриной печенью

30 минут
8 ингредиентов

Свекла 3 штуки

Куриная печень 500 г

Лук 7 штук

Чеснок 3 зубчика

Растительное масло ½ стакана

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Майонез 150 г

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Маринованный салат из зеленых помидоров

2 часа
11 ингредиентов

Зеленые помидоры 5 кг

Сельдерей ½ кг

Растительное масло ½ л

Уксус 1 стакан

Соль 100 г

Лук 1 кг

Молотый красный перец по вкусу

Чеснок 200 г

Молотый шафран 1 столовая ложка

Хмели-сунели 1 столовая ложка

Красный сладкий перец 1 кг

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с печенкой

20 минут
6 ингредиентов

Печень 400 г

Лук ½ головки

Чеснок 2 зубчика

Зеленый салат по вкусу

Растительное масло 1 мл

Соевый соус 1 г

3