Хрустящий куриный салат по‑азиатски

Автор: Ольга Худина
порции: 3 готовить: 25 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриная грудка 1,5 штуки

Консервированные каштаны 6 штук

Морковь 1 штука

Стебель сельдерея 1 штука

Желтые яблоки ½ штуки

Арахисовое масло 1 столовая ложка

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Соевый соус ¾ чайной ложки

Майонез 2 столовые ложки

Шнитт-лук 1 столовая ложка

Жареный арахис ¼ стакана

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. В кипящей воде сварите куриные грудки до готовности. Слейте и остудите. Порежьте на небольшие кубики и переложите в миску.
  • 2. Добавьте мелко нарезанные каштаны, тертую морковь, мелко нарезанный сельдерей и мелко нарезанное яблоко. Хорошо перемешайте.
  • 3. В другой миске смешайте арахисовое масло, соевый соус и уксус. Добавьте майонез, мелко нарезанный шнитт-лук. Хорошо перемешайте и полейте заправкой салат. Снова перемешайте, выложите в сервировочную миску, посыпьте арахисом и подавайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из пекинской капусты с мятой

7 ингредиентов

Сахар 1 столовая ложка

Морковь 3 штуки

Пекинская капуста 1 штука

Рисовый уксус ¼ стакана

Кунжутное масло 1,5 чайные ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Измельченные листья мяты 35 г

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

10 минут
9 ингредиентов

Краснокочанная капуста 200 г

Огурцы 1 штука

Морковь 1 штука

Кунжутные семечки 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Сахар ½ чайной ложки

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Кунжутное масло ½ чайной ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Коулсло с редисом

15 минут
9 ингредиентов

Капуста 600 г

Редис 1 штука

Морковь 2 штуки

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Майонез 90 г

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Мед 2 столовые ложки

Соль по вкусу

76
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый салат из сельдерея с кешью

15 минут
8 ингредиентов

Стебель сельдерея ½ пучка

Сырой кешью 100 г

Морковь 1 штука

Перец чили ½ штуки

Корень имбиря 2 куска

Кунжутное масло 2 столовые ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Овощной салат с тофу в китайском стиле

30 минут
16 ингредиентов

Соевый соус 3 столовые ложки

Рисовый уксус 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Тофу 240 г

Грибы шиитаке 90 г

Стебель сельдерея 2 штуки

Морковь 2 штуки

Репа 1 штука

Огурцы ½ штуки

Рубленная кинза ¼ стакана

Зеленый лук перья 2 штуки

Красный сушеный перец ½ чайной ложки

Тосканская капуста 2 стакана

Кешью жареный ¼ стакана

Кунжутные семечки 1 чайная ложка

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с морковью, огурцами и имбирем

40 минут + 30 минут
6 ингредиентов

Морковь 500 г

Огурцы 200 г

Имбирь 1 столовая ложка

Соевый соус 50 мл

Кунжутное масло 40 мл

Кунжут 20 г

16