Итальянский салат с манго и пармской ветчиной

4 порции 30 минут
Автор: Nataliya Melnik
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Nataliya Melnik

Автор: Nataliya Melnik

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1782

    ккал

  • Белки

    114,6

    грамм

  • Жиры

    171,8

    грамм

  • Углеводы

    13,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры черри 8 штук

Сыр мини моцарелла 16 штук

Салат ромен 1 пучок

Руккола 1 пучок

Пармская ветчина 80 г

Манго 1 штука

Песто 2 чайные ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Горчица 1 чайная ложка

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Морская соль на кончике ножа

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Серцевину салата ромен и рукколу промыть, просушить и порвать в пиалы.
  • 2. Манго очистить, отделить от кости и нарезать мякоть кубиками.
  • 3. Помидоры нарезать пополам и нанизать на деревянные шпажки, чередуя с шариками моцареллы. Смазать получившиеся шашлыки соусом песто.
  • 4. Приготовить соус. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и перец. Заправить салатные листья.
  • 5. Добавить в каждую пиалу манго, выложить сверху ломтики ветчины.
  • 6. По краю тарелки выложить шашлычки из помидоров и моцареллы.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из козьего сыра с…

784
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с пармской ветчиной

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из клубники и черри

817
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский легкий салат с…

21
Автор: Marina Antosevich
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с беконом и…

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий салат с рукколой и…

114
Показать еще