ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом

Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
142
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
446
25
22
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Киноа
4 столовые ложки
Манго
1 штука
Авокадо
1 штука
Огурцы
100 г
Яблоко
1 штука
Свежая мята
5 г
Салат шизо
10 г
Лимонный сок
3 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Магаданские креветки
16 штук
Мясо краба
120 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1Залить киноа холодной водой и отварить в течение 15 минут, охладить.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Манго, авокадо, яблоко и огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Предварительно размороженных креветок очистить от панциря, мясо краба разобрать на волокна.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Масло смешать с лимонным соком. Замешать все ингредиенты с заправкой, выложить в салатник. Добавить краба и креветок. При подаче украсить мятой и салатом.
Комментарии (3):
1
Вкусный салат, из разряда «удивить гостей» :) Но много его не съешь, слишком специфический.
0
Спасибо большое за рецепт! Было вкусно)
0
Киноа имеет специфическую горечь, чтобы не выбрасывать недешевые продукты из-за неудачного рецепта, для начала нужно либо замочить киноа на пару часов, либо промыть пару раз в кипятке, чтобы растворить горькие сапонины. Они мало кому нравятся на вкус.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат (ахцан) из черемши
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
1
1
0
Салат (ахцан) из крапивы
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Картофельный салат
Автор: Нелли
2 порции
15 минут
8
1
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
13
1
0
Салат по-грузински
Автор: Еда
1 порция
35 минут
10
2
0
Латвийский салат
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
20 минут
5
1
0
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
14
1
0
Немецкий картофельный салат со сливочным хреном
Автор: Еда
2 порции
15 минут
92
5
0
Картофельный салат с беконом и стружкой бонито
Автор: Еда
4 порции
30 минут
27
1
0