Картофельная закуска с курицей и яйцами

4 порции 1 час
Автор: Юлия Кощеева
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Юлия Кощеева

Автор: Юлия Кощеева

26 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1215

    ккал

  • Белки

    86,8

    грамм

  • Жиры

    66,2

    грамм

  • Углеводы

    68,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Куриное филе 500 г

Свиной балык 200 г

Яйцо куриное 6 штук

Консервированные шампиньоны 500 г

Твердый сыр 100 г

Майонез 6 столовых ложек

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень 1 пучок

Плавленый сырок 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Картофель 4 штуки

Растительное масло по вкусу

Маринованные огурцы 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Филе курицы и балык шинкуем средними кусочками.
  • 2. Вареные куриные яйца 3 шт. вместе с сыром трем через крупную терку. Шампиньоны и огурцы режем на мелкие кусочки. Перемешиваем ингредиенты и добавляем майонез 4 ст.л., солим и перчим на ваш вкус. Зелень моем и сушим от влаги.
  • 3. Зубчики чеснока пропускаем через чеснокодавилку, плавленые сырки перетираем через мелкую терку, зелень шинкуем, яйца 3 шт. режем мелко.
  • 4. Перемешиваем ингредиенты, добавив майонез 2 ст.л . Из полученной массы необходимо скатать «яйца для гнезда» 5–6 штук.
  • 5. Картошку чистим и режем маленькой соломкой, после чего обжариваем в масле. После приготовления картофель необходимо присолить и добавить специй.
  • 6. В низ салатницы выкладываем зелень. Сверху кладем салат из мяса. Из картофельной массы лепим «гнездо», внутрь которого кладем «яйца».

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Грибная поляна»

1437
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный куриный салат с…

560
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с курицей и…

1909
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с шампиньонами…

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный грибной салат с…

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный грибной салат с…

10
Показать еще