Куриный салат с фасолью и грецкими орехами

Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Куриное филе 400 г

Репчатый лук 2 головки

Морковь 1 штука

Соленые огурцы 4 штуки

Грецкие орехи 100 г

Фасоль в томатном соусе 1 банка

Майонез 150 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Отварное куриное филе нарезать кубиками и обжарить.
  • 2. По отдельности обжарить лук, нарезанный полукольцами, тертую на терке морковь и измельченные орехи.
  • 3. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Добавить консервированную в томатном соусе фасоль. Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
  • 4. Салат заправить майонезом (по желанию можно добавить пару зубчиков чеснока) и хорошо вымешать. Выложить в салатник и украсить огурцами и петрушкой. Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с куриным филе и белыми грибами

50 минут
7 ингредиентов

Белые грибы 300 г

Куриное филе 500 г

Яйцо куриное 6 штук

Репчатый лук 1 штука

Майонез 3 столовые ложки

Грецкие орехи 30 г

Соль по вкусу

Салат с куриным филе и белыми грибами
135
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с курицей и шампиньонами

1 час
8 ингредиентов

Картофель 400 г

Куриное филе 300 г

Репчатый лук 2 головки

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированные шампиньоны 1 банка

Морковь 2 штуки

Зелень по вкусу

Майонез 1 банка

Слоеный салат с курицей и шампиньонами
2063
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с курицей и морковью

20 минут
6 ингредиентов

Куриное филе 200 г

Сыр 150 г

Морковь 2 штуки

Чеснок 2 зубчика

Майонез 100 г

Грецкие орехи 40 г

Слоеный салат с курицей и морковью
12
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный куриный салат с опятами

1 час
6 ингредиентов

Куриное филе 500 г

Маринованные опята 2 банки

Репчатый лук 1 штука

Майонез 200 г

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Слоеный куриный салат с опятами
16
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный слоеный салат с грибами и картофелем

30 минут
7 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Грибы 100 г

Куриное филе 100 г

Майонез 3 столовые ложки

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Куриный слоеный салат с грибами и картофелем
12
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с омлетом и курицей

1 час
7 ингредиентов

Белокочанная капуста 500 г

Морковь 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Майонез 5 столовых ложек

Куриное филе 400 г

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Салат с омлетом и курицей
8