Легкий салат с сельдереем и голубым сыром

Автор: Mary
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Бакинские огурцы 4 штуки

Голубой сыр 100 г

Сельдерей 2 стебля

Грецкие орехи 50 г

Прозрачный мед 20 г

Трюфельное масло 4 столовые ложки

Салат айсберг 300 г

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Огурцы очистить от кожицы, нарезать на небольшие ломтики, поместить в миску для салата.
  • 2. Стебли сельдерея также нарезать на небольшие ломтики, положить туда же.
  • 3. Салат (я использую «Белая Дача — для здорового сердца») — все перемешать.
  • 4. Сыр нарезать на хаотичные кусочки.
  • 5. Очищенные орехи подавить (я кладу в одну столовую ложку и сверху надавливаю другой).
  • 6. Все перемешать и начать готовить соус. Поскольку сыр соленый, соль я использую для вида, совсем немного. В плошке перемешать трюфельное масло, соль, перец молотый черный, мед и немного кипяченой воды, чтобы мед скорее растаял.
  • 7. Полить зеленый салат, перемешать.

Совет к рецепту

Соус вы можете готовить в любых пропорциях. Трюфельное масло можно заменить оливковым.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

30 минут
7 ингредиентов

Ветчина 300 г

Помидоры 2 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Макароны 400 г

Консервированная кукуруза 300 г

Сыр 200 г

Майонез по вкусу

7647
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

7 минут
9 ингредиентов

Перец молотый черный по вкусу

Консервированная фасоль 400 г

Соль по вкусу

Лимон 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 50 г

Руккола 100 г

Творожный сыр 200 г

Красный лук 50 г

10483
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат (Horiatiki)

15 минут
12 ингредиентов

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Морская соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Помидоры 3 штуки

Красный лук ¼ головки

Огурцы ½ штуки

Зеленый стручковый перец ½ штуки

Сыр фета 120 г

Маслины без косточек 16 штук

7495
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

30 минут
8 ингредиентов

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 1 штука

Куриное филе 300 г

Белый хлеб 6 кусков

Соус «Цезарь» по вкусу

Сливочное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Сыр пармезан по вкусу

6998
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной грудкой

40 минут
7 ингредиентов

Помидоры 3 штуки

Куриная грудка 500 г

Твердый сыр 150 г

Красная консервированная фасоль 1 банка

Зеленый салат 1 пучок

Сухарики по вкусу

Майонез по вкусу

9133