Легкий салат с куриной грудкой и сельдереем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
229
25
3
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриная грудка
400 гКонсервированный ананас
1 банкаЯблоко
2 штукиСтебель сельдерея
4 стебляОливковое масло
по вкусуЛегкий майонез
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
2Если вы взяли банку ананасов кольцами, нарежьте их небольшими треугольниками, если у вас банка с уже нарезанными кусочками, просто слейте сироп.
3Яблоки нарезать небольшими тонкими ломтиками, можно кубиками.
4Стебель сельдерея нарезать вдоль тонкими ломтиками;
5Когда курица готова, отделить грудку от кости, дать остыть;
6Затем нарезать ее небольшими пластинками, можно кубиками.
7Далее накалить небольшое количество оливкового масла в сковороде и обжарить кусочки курицы до золотистой корочки по 2 минуты с каждой стороны. Дать остыть.
8Все ингредиенты смешать в большой пиале, заправить легким майонезом по вкусу.
Совет к рецепту
Яблоки придают этому салату свежесть, но можно обойтись и без них.
При желании курицу можно заменить на креветки.
При сервировке используйте воображение) Такой салатик можно украсить тертым сыром, орешками, зеленью или подать индивидуальными порциями на листьях салата.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
