Легкий салат с куриной грудкой и сельдереем

Автор: Юлия Учёнова
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить

Ингредиенты

Куриная грудка 400 г

Консервированный ананас 1 банка

Яблоко 2 штуки

Стебель сельдерея 4 стебля

Оливковое масло по вкусу

Легкий майонез по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
  • 2. Если вы взяли банку ананасов кольцами, нарежьте их небольшими треугольниками, если у вас банка с уже нарезанными кусочками, просто слейте сироп.
  • 3. Яблоки нарезать небольшими тонкими ломтиками, можно кубиками.
  • 4. Стебель сельдерея нарезать вдоль тонкими ломтиками;
  • 5. Когда курица готова, отделить грудку от кости, дать остыть;
  • 6. Затем нарезать ее небольшими пластинками, можно кубиками.
  • 7. Далее накалить небольшое количество оливкового масла в сковороде и обжарить кусочки курицы до золотистой корочки по 2 минуты с каждой стороны. Дать остыть.
  • 8. Все ингредиенты смешать в большой пиале, заправить легким майонезом по вкусу.

Совет к рецепту

Яблоки придают этому салату свежесть, но можно обойтись и без них. При желании курицу можно заменить на креветки. При сервировке используйте воображение) Такой салатик можно украсить тертым сыром, орешками, зеленью или подать индивидуальными порциями на листьях салата.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из яблок и ананасов

15 минут
5 ингредиентов

Яблоко 1 штука

Консервированный ананас 6 штук

Стебель сельдерея 6 штук

Грецкие орехи 20 г

Майонез 1 столовая ложка

87
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из яблок с ананасами

5 ингредиентов

Консервированный ананас 1 банка

Стебель сельдерея 3 штуки

Яблоко 3 штуки

Грецкие орехи 50 г

Майонез по вкусу

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с яблоками и изюмом

10 ингредиентов

Куриная грудка 500 г

Яблоко 3 штуки

Лимонный сок 15 мл

Стебель сельдерея 3 штуки

Репчатый лук 1 головка

Сметана 125 мл

Майонез 125 мл

Соль по вкусу

Изюм 60 г

Молотый черный перец по вкусу

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Французский салат с копченой колбасой

10 минут
4 ингредиента

Куриная грудка 2 штуки

Копченый колбасный сыр 250 г

Яблоко 1 штука

Майонез 150 г

731
добавить в избранное рецепт в избранном

Диетический салат с курицей и ананасами

20 минут
5 ингредиентов

Куриная грудка 100 г

Яблоко 2 штуки

Морковь 2 штуки

Сыр 100 г

Консервированный ананас 100 г

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с ананасами и чесноком

40 минут
5 ингредиентов

Сыр 200 г

Куриная грудка 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Майонез по вкусу

Консервированный ананас 1 банка

9