Летний зеленый салат

4 порции 10 минут
Автор: Татьяна Найт (Каменцева)
порции: 4 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Татьяна Найт (Каменцева)

Автор: Татьяна Найт (Каменцева)

82 рецепта

История к рецепту

«Салат простой, освежающий, очень хорошо подходит к мясу, приготовленному на гриле.
Используем хорошо наточенный нож…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    110

    ккал

  • Белки

    1,3

    грамм

  • Жиры

    9,1

    грамм

  • Углеводы

    6,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Репчатый лук 1 головка

Огурцы 3 штуки

Винный уксус ⅓ стакана

Зелень 1 пучок

Молотый черный перец на кончике ножа

Соль по вкусу

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Небольшую луковицу разрезаем по полам. Нарезаем на тонкие полукольца. Складываем в миску, солим слегка, руками хорошо мнем, заливаем винным или яблочным уксусом. Даем луку постоять и замариноваться.
  • 2. Молодые огурчики нарезаем очень тонко. Складываем в чистую миску.
  • 3. Зелень измельчаем.
  • 4. Лук хорошо отжимаем. Добавляем к огурцам. Перемешиваем руками, солим, перчим свежемолотым перцем. Сбрызгиваем оливковым маслом. Посыпаем зеленью.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с грибами и…

98
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат со спаржей, ветчиной и…

44
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат Tuna Sweetcorn

736
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат по‑польски

222
добавить в избранное рецепт в избранном

Рисовый салат

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с ветчиной и овощами

58
Автор: ирина