Лимонная морковь с зеленью

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Лимонный сок 2 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Морковь 4 штуки

Измельченный укроп 3 столовые ложки

Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. На крупной терке натрите морковь, чтобы получилось 4 стакана.
  • 2. В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, немного соли и перца.
  • 3. В заправку добавьте морковь, укроп и зеленый лук. Перемешайте. Охладите перед подачей.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из баклажанов с перцем и тмином

30 минут
8 ингредиентов

Баклажаны 4 штуки

Молотый красный перец по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Тмин по вкусу

Лимонный сок 2 столовые ложки

Морковь 1 штука

Соль по вкусу

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный салат с лимонной заправкой

8 ингредиентов

Лимонный сок 1 столовая ложка

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Чеснок ½ зубчика

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Морковь 250 г

Измельченный укроп 1,5 столовые ложки

Зеленый рубленый лук 1 столовая ложка

92
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный салат с кумином

8 ингредиентов

Морковь 6 штук

Рубленая петрушка ½ стакана

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из молодого картофеля, лимонной цедры и зелени

8 ингредиентов

Молодой красный картофель 700 г

Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка

Лимонный сок ¼ стакана

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Рубленая петрушка ¼ стакана

Зеленый рубленый лук ¼ стакана

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

10
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный салат с мятой и изюмом

7 ингредиентов

Морковь 500 г

Измельченные листья мяты 40 г

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Лимонный сок 2 чайные ложки

Светлый изюм 3 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из спаржи и моркови с мятой

7 ингредиентов

Морковь 3 штуки

Спаржа 700 г

Измельченные листья мяты 25 г

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Красный лук ½ головки

Крупная соль по вкусу

Лимонный сок 1 столовая ложка

9