Марокканский салат с морковью и апельсинами

1 порция 45 минут
Автор: FOODTV
порции: 1 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Автор рецепта

FOODTV

Автор: FOODTV

22 рецепта

История к рецепту

«Смешение апельсинов, моркови и изюма может показаться экзотичным, но это вполне традиционное блюдо марокканской…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1699

    ккал

  • Белки

    28,6

    грамм

  • Жиры

    88,8

    грамм

  • Углеводы

    209

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 5 штук

Кедровые орехи 100 г

Светлый изюм 150 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Апельсины 3 штуки

Мед 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) ½ чайной ложки

Оливковое масло 25 мл

Мята по вкусу

Морская соль по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Запариваем изюм (30 минут). Нарезаем слайсами морковь.
  • 2. Очищаем апельсин и вырезаем мякоть. Добавляем изюм.
  • 3. Обжариваем кедровые орешки и добавляем в салат.
  • 4. Рвем листья мяты. Добавляем кумин, соль. Выжимаем сок с лимона, добавляем мед и оливковое масло.
  • 5. Перемешиваем и выкладываем на тарелку.

Совет к рецепту

FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови, сельдерея и…

100
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковь с кедровыми орешками…

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови с имбирем

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный салат с изюмом и…

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой, горчичной…

65
добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый салат с фенхелем

6
Показать еще