Медовый куриный салат с сельдереем и орехами пекан

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Филе куриной грудки 4 штуки

Стебель сельдерея 3 штуки

Сушеная клюква с сахаром 1 стакан

Жаренные орехи пекан 65 г

Мед 110 г

Майонез 240 г

Соль ¼ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте гриль или мангал. Посолите и поперчите грудки и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте на небольшие кусочки. Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
  • 2. В миске смешайте курицу, мелко нарезанный сельдерей, клюкву и измельченные орехи.
  • 3. В небольшой миске смешайте майонез, мед, соль и перец. Заправьте салат и аккуратно перемешайте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с нектаринами и мятным винегретом

12 ингредиентов

Листья мяты 70 г

Сахар 0,3 стакана

Белый винный уксус ¼ стакана

Соль ¼ чайной ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

Филе куриной грудки 2 штуки

Жаренные орехи пекан 0,3 стакана

Огурцы 4 штуки

Нектарины 3 штуки

Красный лук 1 головка

Красные листья латука 5 штук

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с каштанами, сельдереем и перцами

11 ингредиентов

Филе куриной грудки 1,399 кг

Куриный бульон 1,399 л

Стебель сельдерея 1 штука

Консервированные каштаны 100 г

Красный сладкий перец ½ штуки

Желтый сладкий перец ½ штуки

Красный лук 120 г

Майонез 700 г

Молотый красный перец 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Молотый белый перец ½ чайной ложки

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Куриный салат с сельдереем

7 ингредиентов

Филе куриной грудки 4 штуки

Лук репчатый 1 головка

Стебель сельдерея 2 штуки

Майонез 7,5 столовые ложки

Морская соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Растительное масло по вкусу

281
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельный салат по‑американски

1 час
11 ингредиентов

Красный картофель 1,3 кг

Красный винный уксус ½ стакана

Соль ½ чайной ложки

Перец молотый черный ½ чайной ложки

Майонез 7,5 столовые ложки

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Стебель сельдерея 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Красный лук 15 г

Петрушка 10 г

Пикули ½ банки

21
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы и сельдереем

50 минут
6 ингредиентов

Курица 250 г

Майонез 135 г

Сельдерей ¼ штуки

Мед 1 столовая ложка

Соль ¼ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Южный салат с курицей и медом

40 минут + 1 час
8 ингредиентов

Курица 800 г

Стебель сельдерея 3 стебля

Сушеная клюква 130 г

Жаренные орехи пекан 65 г

Майонез 270 г

Мед 3,5 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Перец молотый черный ¼ чайной ложки

0