Моцарелла с помидорами и рукколой

5 порций 10 минут
Автор: TMary
порции: 5 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1255

Добавить

Автор рецепта

TMary

Автор: TMary

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    322

    ккал

  • Белки

    19

    грамм

  • Жиры

    30,3

    грамм

  • Углеводы

    5,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 4 штуки

Базилик 1 пучок

Сыр моцарелла 500 г

Руккола 1 пучок

Морская соль по вкусу

Оливковое масло 30 мл

Бальзамический уксус 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Нарезать помидоры и моцареллу кружками. Выложить помидоры, а затем сверху моцареллу.
  • 2. Базилик положить в блендер и добавить оливковое масло, бальзамический уксус и соль.
  • 3. Измельчить состояния однородной массы.
  • 4. Полить получившимся соусом помидоры с моцареллой.
  • 5. Сверху выложить рукколу. Подавать сразу после приготовления.

Совет к рецепту

Вместо соуса из базилика, можно просто полить моцареллу бальзамическим соусом, но без базилика получается не то.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Руккола с помидорами и…

499
Автор: TMary
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с моцареллой и руколой

2683
Автор: Asya Pear
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский летний салат

98
Автор: Kseniya Mladina
добавить в избранное рецепт в избранном

Капрезе на гриле с печенными…

9
Автор: Alexandr Steepps
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моцареллы и…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с моцареллой и рукколой

0
Показать еще