Морковь по‑корейски без уксуса

4 порции 1 час 30 минут
Автор: Nikita Melnikov
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 19

Добавить

Ингредиенты

Соль 1 чайная ложка

Морковь 7 штук

Растительное масло ½ стакана

Чеснок по вкусу

Приправа для моркови по-корейски по вкусу

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Морковь очистить и нашинковать по-корейски, пересыпать солью и оставить на 30 минут, чтобы пустила сок.
  • 2. Слить сок, чтобы морковь не была слишком влажной.
  • 3. В морковь добавить мелко порубленный чеснок и масло.
  • 4. Хорошо перемешать и дать настояться 2–3 часа.

Совет к рецепту

Салат, приготовленный по этому рецепту, без уксуса, может храниться в холодильнике не более 1–2 дней. Приправа (один из вариантов): чеснок, кориандр, чили, базилик, карри, черный перец

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Красный салат

10 минут
5 ингредиентов

Соль 10 г

Краснокочанная капуста 400 г

Молотый черный перец 3 г

Уксус 25 г

Растительное масло 75 мл

Красный салат
325
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат из зеленых помидоров

4 часа 30 минут
9 ингредиентов

Зеленые помидоры 1 кг

Репчатый лук ½ кг

Морковь ½ кг

Сахар 100 г

Уксус 1 столовая ложка

Растительное масло 100 мл

Соль 1 столовая ложка

Черный перец горошком 5 штук

Лавровый лист 1 штука

Теплый салат из зеленых помидоров
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Фунчоза с морковчой и свежим огурцом

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Фунчоза 100 г

Морковь 1 штука

Растительное масло 150 мл

Уксус 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Репчатый лук 1 штука

Молотый сушеный чеснок по вкусу

Огурцы 1 штука

Приправа для моркови по-корейски по вкусу

Фунчоза с морковчой и свежим огурцом
231
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат летний с томатной заправкой

30 минут
10 ингредиентов

Репчатый лук 100 г

Морковь 100 г

Сладкий перец 100 г

Молодые кабачки 150 г

Чеснок 15 г

Растительное масло 30 мл

Петрушка 15 г

Белокочанная капуста 500 г

Помидоры 200 г

Соль 5 г

Салат летний с томатной заправкой
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковь по‑корейски с чесноком

30 минут
10 ингредиентов

Морковь 1 кг

Репчатый лук ½ головки

Чеснок 1 головка

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Молотый черный перец ½ чайной ложки

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Уксус 3 мл

Растительное масло 1 столовая ложка

Морковь по-корейски с чесноком
295
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свежей моркови с кальмарами

30 минут + 1 час 30 минут
10 ингредиентов

Морковь 4 штуки

Кальмары 1 штука

Чеснок 3 зубчика

Лук 3 штуки

Соль 70 г

Уксусная кислота 1 чайная ложка

Молотый черный перец на кончике ножа

Растительное масло 125 мл

Приправа для моркови по-корейски 1 столовая ложка

Грибной бульонный кубик 1 штука

Салат из свежей моркови с кальмарами
25
Показать еще