Оливье по‑старинному рецепту

Автор: Татьяна Федянина
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Картофель 6 штук

Морковь 3 штуки

Лук 2 штуки

Кислые яблоки 1 штука

Маринованные огурцы 2 штуки

Куриное филе 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Майонез по вкусу

Консервированный зеленый горошек 1 стакан

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Все необходимые продукты сначала отварить (морковь, яйца, курицу). Огурцы и яблоко обязательно очистить от кожуры.
  • 2. Все перечисленные продукты нарезать мелкими кубиками.
  • 3. Добавить горошек. Посолить, поперчить.
  • 4. Заправить майонезом. Тщательно перемешать.
  • 5. Убрать в холодильник на 1 час.

Совет к рецепту

Чтобы салата хватило всем, возьмите за основу картофель. Сколько едоков будет, столько и берите картофелин. Остальное подберите в той пропорции, что в рецепте.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑советски

1 час
9 ингредиентов

Картофель 7 штук

Морковь 5 штук

Маринованные огурцы 6 штук

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Яйцо куриное 6 штук

Докторская колбаса 300 г

Сметана 100 г

Майонез 200 г

Соль по вкусу

Оливье по-советски
4896
Автор: kompot
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с каперсами

20 минут
10 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Морковь 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Маринованные огурцы 2 штуки

Белый лук 1 головка

Консервированный зеленый горошек 100 г

Майонез 200 г

Молотый черный перец по вкусу

Маринованные каперсы 150 г

Соль по вкусу

Оливье с каперсами
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье диетический

1 час
12 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Морковь 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Яйцо куриное 3 штуки

Кислые яблоки 1 штука

Куриная грудка 200 г

Маринованные огурцы 200 г

Лимоны по вкусу

Натуральный йогурт 200 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Рубленая петрушка по вкусу

Оливье диетический
89
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианский оливье с авокадо

30 минут
9 ингредиентов

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Авокадо 2 штуки

Зелень 1 пучок

Легкий майонез 1 банка

Картофель 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 2 штуки

Соленые огурцы 3 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

Вегетарианский оливье с авокадо
83
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Столичный» с курицей и крабовыми палочками

40 минут
11 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Соленые огурцы 1 штука

Огурцы 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Куриное филе 200 г

Крабовые палочки 150 г

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Зелень по вкусу

Салат «Столичный» с курицей и крабовыми палочками
266
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный грибной салат с курицей

2 часа 10 минут
8 ингредиентов

Маринованные грибы ½ кг

Зелень 1 пучок

Морковь 2 штуки

Маринованные огурцы 3 штуки

Куриное филе 200 г

Яйцо куриное 3 штуки

Картофель 2 штуки

Майонез 200 г

Слоеный грибной салат с курицей
10