Оливье с креветками

7 порций 1 час
Автор: Ольга Мазурова
порции: 7 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Автор рецепта

Ольга Мазурова

Автор: Ольга Мазурова

47 рецептов

История к рецепту

«Я в гостях в Копенгагене у друзей. Готовлю каждый день, дабы отработать своё бесплатное проживание :-) Каждый день…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    301

    ккал

  • Белки

    23

    грамм

  • Жиры

    8,5

    грамм

  • Углеводы

    34,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Картофель 6 штук

Креветки 500 г

Морковь 6 штук

Яйцо куриное 5 штук

Корнишоны 15 штук

Огурцы 2 штуки

Легкий майонез 200 г

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Залить креветки кипятком, переложить в дуршлаг, дать воде стечь (вариант с отварной курицей тоже никто не отменял. Поэтому, кому как нравится).
  • 2. Картофель, морковь отварить. Остудить.
  • 3. Яйца отварить. Остудить.
  • 4. 3 последние ингредиента режем на одинаковые маленькие кубики.
  • 5. Открываем банку зеленого горошка.
  • 6. Нарезаем кубиками яблоко (очищенное!), огурец и маринованные огурчики.
  • 7. Перемешиваем с майонезом. По вкусу добавляем укроп, солим и voila!
  • 8. Сверху перчим и подаем на индивидуальных тарелочках.

Совет к рецепту

На фотографии оливье выложен порционно при помощи специальной круглой формы, в которую слоями выкладываются ингредиенты, перемежающиеся легкими слоями майонеза.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Мимоза» с креветками

117
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑старомосковски

84
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Мимоза» с картошкой и…

554
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианский оливье с…

78
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогодний советский «Оливье…

203
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с горбушей

3
Автор: Леночка
Показать еще