Оливье с олениной и перцем

4 порции 20 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 20 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированный зеленый горошек 150 г

Копченая оленина 300 г

Майонез 230 г

Соль по вкусу

Молоток смесь перцев ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Морковь и картофель сварить в подсоленной воде, остудить, очистить и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. Белки нашинковать, желтки размять вилкой.
  • 2. Лук очистить, мелко нарезать.
  • 3. Оленину нарезать поперек волокон кубиками, посыпать специями и оставить на 10-15 минут.
  • 4. В большую миску выложить овощи, яичные белки, зеленый горошек и мясо, заправить майонезом и перемешать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат «Королевский»

7 ингредиентов

Картофель 2 штуки

Морковь 2 штуки

Редька 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Яблоко 2 г

Яйцо куриное 2 штуки

Майонез 100 г

Слоеный салат «Королевский»
116
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Мимоза» легкий

7 ингредиентов

Рыбные консервы 1 банка

Репчатый лук 1 головка

Майонез 1 банка

Яйцо куриное 4 штуки

Картофель 4 штуки

Морковь 3 штуки

Зеленый лук по вкусу

Салат «Мимоза» легкий
1417
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Сельдь под шубой с яйцами

1 час
7 ингредиентов

Репчатый лук 1 головка

Сельдь 400 г

Картофель 3 штуки

Свекла 4 штуки

Морковь 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Майонез 250 г

Сельдь под шубой с яйцами
3055
Автор: Vera Ершова
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с сервелатом

1 час
10 ингредиентов

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Яйцо куриное 4 штуки

Консервированный зеленый горошек 230 г

Сервелат 200 г

Майонез 200 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень по вкусу

Оливье с сервелатом
30
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком

20 минут
9 ингредиентов

Картофель 5 штук

Морковь 2 штуки

Консервированный зеленый горошек 100 г

Яйцо куриное 4 штуки

Яблоко 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Красный сладкий перец 1 штука

Соль по вкусу

Майонез 200 г

Оливье с красным сладким перцем и кислым яблоком
56
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с шампиньонами

15 минут
8 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Соленые огурцы 4 штуки

Морковь 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Репчатый лук 1 головка

Майонез 150 г

Свежие шампиньоны 200 г

Оливье с шампиньонами
625
Показать еще