Оливье с вареной колбасой

Автор: Маша Пташка
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Вареная колбаса 250 г

Картофель 3 штуки

Морковь 1 штука

Соленые огурцы 2 штуки

Яйцо куриное 3 штуки

Консервированный зеленый горошек ½ стакана

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Картофель в мундире и скобленую морковь отварить целиком, охладить.
  • 2. Яйца сварить вкрутую и остудить.
  • 3. С картофеля снять шкурку, нарезать кубиками. Морковь нарезать тонкими кружочками.
  • 4. Яйца очистить и измельчить в кубик. Так же кубиками нарезать колбасу и огурцы.
  • 5. Все смешать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Совет к рецепту

Салат перед подачей сильно охладить. Пропорции ингредиентов можно варьировать по желанию: для яркого вкуса — побольше моркови, для плотности — яиц.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с яблоками

15 минут
11 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Яблоко 1 штука

Яйцо куриное 5 штук

Говядина 300 г

Соленые огурцы 3 штуки

Консервированный зеленый горошек 100 г

Морковь 3 штуки

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Майонез 130 г

Перец молотый черный по вкусу

570
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑старомосковски

20 минут
9 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 1 штука

Зеленый лук 100 г

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Мясо краба 200 г

Соленые огурцы 2 штуки

Майонез по вкусу

Огурцы 1 штука

85
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с шампиньонами

15 минут
8 ингредиентов

Картофель 4 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Соленые огурцы 4 штуки

Морковь 1 штука

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Лук репчатый 1 головка

Майонез 150 г

Свежие шампиньоны 200 г

630
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье по‑новому

1 час
11 ингредиентов

Картофель 3 штуки

Соленые огурцы 5 штук

Морковь 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Докторская колбаса 200 г

Консервированный зеленый горошек 200 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Майонез по вкусу

Сыр 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

19
добавить в избранное рецепт в избранном

Оливье с морским коктейлем

40 минут
9 ингредиентов

Коктейль из морепродуктов 400 г

Соленые огурцы 4 штуки

Яйцо куриное 7 штук

Картофель 5 штук

Консервированный зеленый горошек ½ банки

Домашний майонез по вкусу

Морковь 4 штуки

Лимон 1 штука

Соль по вкусу

35
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианский оливье с авокадо

30 минут
9 ингредиентов

Консервированный зеленый горошек 1 банка

Авокадо 2 штуки

Зелень 1 пучок

Легкий майонез 1 банка

Картофель 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 2 штуки

Соленые огурцы 3 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

84