Овощной салат с арахисом

4 порции
Автор: Миша Зайцев
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Миша Зайцев

Автор: Миша Зайцев

153 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    213

    ккал

  • Белки

    8,6

    грамм

  • Жиры

    14,7

    грамм

  • Углеводы

    13

    грамм

Ингредиенты

Порции

Краснокочанная капуста 300 г

Белокочанная капуста 300 г

Соль по вкусу

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Арахис 50 г

Молотый тмин щепотка

Сметана 4 столовые ложки

Горчица 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Апельсиновый сок 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Майонез 1 столовая ложка

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Каждый вид капусты подготовить отдельно: очистить, нашинковать «лапшой», слегка посыпать солью и оставить на 10 мин.
  • 2. Затем добавить толченный кориандр, молотый тмин, помять, чтобы капуста стала мягкой, еще раз посолить по вкусу.
  • 3. Арахис не очень сильно измельчить.
  • 4. Приготовить сметанный соус: взбить в чашке 1/2 стакана сметаны, 1 чайную ложку горчицы и 1 яйцо.
  • 5. соус смешать с лимонным и апельсиновым соком, майонезом и молотыми орехами.
  • 6. Соль и перец добавить по вкусу.
  • 7. Оба сорта капусты выложить рядом на одном блюде, не смешивая, полить соусом, украсить орехами.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7442
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9880
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7133
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6412
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8488
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6492
Показать еще