Овощной салат с гренками и уксусной заправкой

2 порции 15 минут
Автор: Жорик Бардовский
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 67

Добавить

Автор рецепта

Жорик Бардовский

Автор: Жорик Бардовский

3 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    383

    ккал

  • Белки

    4,6

    грамм

  • Жиры

    28,6

    грамм

  • Углеводы

    27,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Помидоры 2 штуки

Салат айсберг ½ штуки

Лук-порей 50 г

Огурцы 2 штуки

Яблочный уксус 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Растительное масло 3 столовые ложки

Сушеный базилик щепотка

Молотый черный перец щепотка

Соль щепотка

Хлеб для тостов 2 куска

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Для соуса смешиваем уксус и масло, добавляем измельченный чеснок, базилик, соль, перец, перемешиваем и даем постоять.
  • 2. Отрываем салатные листья от кочана и немного подрезаем нижнюю часть, мнем руками листья и выкладываем на тарелку.
  • 3. Режем дольками помидоры, огурцы — полукольцами.
  • 4. Пришло время обжарить лук-порей. Обжариваем в большом количестве масла на сильном огне до золотистого цвета, перекладываем в дуршлаг и даем маслу стечь.
  • 5. Хлеб режем крупными кубиками и обжариваем на среднем огне без масла, часто помешивая, до золотистого цвета и хрустящего состояния. Высыпайте сверху на овощи.
  • 6. Получившийся соус выливаем на гренки.

Совет к рецепту

Приятного аппетита!

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свежих помидоров и…

56
добавить в избранное рецепт в избранном

Горячий салат с рубленной…

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Современный греческий салат

43
Автор: GAEA
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящий салат с курицей…

340
Автор: ДЮК 128
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из помидоров и огурцов…

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с пастой с тыквой

0
Показать еще