Овощной салат с осьминогами

2 порции 20 минут
Автор: Лавка Edoque
порции: 2 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 41

Добавить

Автор рецепта

Лавка Edoque

Автор: Лавка Edoque

14 рецептов

История к рецепту

«Это очень простой салат, как, собственно, и все конструкторы из нашей лавки. 
Не знаю, насколько часто вы…»

Читать полностью

Ингредиенты

Порции

Маленькие осьминоги 10 штук

Огурцы 100 г

Помидоры черри 100 г

Салат ромен 100 г

Маслины 20 г

Укроп 5 г

Кунжут 5 г

Лимоны ¼ штуки

Лайм ¼ штуки

Оливковое масло 10 г

Соевый соус 5 г

Паста кимчи 5 г

Устричный соус 10 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Отварите осьминогов в течение 15 минут. Пока осьминоги варятся, переходите к следующим шагам.
  • 2. Вымойте и просушите салатные листья, укроп, огурцы, помидоры, лимон и лайм. Затем нарвите руками листья салата.
  • 3. Очистите и нарежьте полукружками огурцы.
  • 4. Нарежьте на 2 или 4 части помидоры черри.
  • 5. Выдавите сок из лимона и лайма.
  • 6. Приготовьте заправку, смешав сок лимона и лайма, соевый соус, оливковое масло и соус кимчи.
  • 7. Мелко нарежьте укроп. Разрежьте пополам оливки.
  • 8. Когда осьминоги будут готовы, слейте воду и нарежьте их на небольшие кусочки.
  • 9. Разогрейте на сковороде оливковое масло и обжарьте на нем осьминогов в течение минуты. Затем добавьте к ним устричный соус, перемешайте и жарьте еще минуту.
  • 10. Смешайте в миске листья салата, огурцы, помидоры, осьминогов и заправку.
  • 11. Разложите салат на плоские тарелки, посыпьте кунжутом, оливками и укропом и сразу подавайте к столу.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с маринованным салатом…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зелени с креветками

46
Автор: Elen
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с крабовыми палочками и…

29
Автор: Роксана )))
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из помидоров черри с…

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из ветчины и творожного…

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Тайский салат с говядиной…

6
Показать еще