Овощной салат с тофу в китайском стиле

4 поции 30 минут
Автор: Евгений Смирнов
порции: 4 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Ингредиенты

Порции

Соевый соус 3 столовые ложки

Рисовый уксус 3 столовые ложки

Сахар 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Тофу 240 г

Грибы шиитаке 90 г

Стебель сельдерея 2 штуки

Морковь 2 штуки

Репа 1 штука

Огурцы ½ штуки

Рубленная кинза ¼ стакана

Зеленый лук перья 2 штуки

Красный сушеный перец ½ чайной ложки

Тосканская капуста 2 стакана

Кешью жареный ¼ стакана

Кунжутные семечки 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Для соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Отставьте в сторону.
  • 2. Для салата: соедините тофу, грибы, сельдерей, морковь, репу, огурец, кинзу и зеленый лук в большой миске.
  • 3. Полейте соусом, аккуратно встряхните. Дайте настояться не менее 30 минут, изредка помешивая.
  • 4. Перед подачей на стол посыпьте красным перцем.
  • 5. Выложите на тарелки измельченный листовой салат, на него положите смесь тофу с овощами, посыпьте кешью и кунжутом по вкусу.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Азиатский салат из говядины с кунжутной заправкой

20 минут
17 ингредиентов

Салат романо 10 г

Руккола 7 г

Салат корн 7 г

Говяжья вырезка 80 г

Кенийская фасоль 28 г

Редис 30 г

Перец чили 1 г

Стебель сельдерея 10 г

Огурцы 30 г

Морковь 10 г

Оливковое масло 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Кунжутные семечки 45 г

Чеснок 2 зубчика

Мирин ½ стакана

Соевый соус 1 столовая ложка

Рисовый уксус 2 чайные ложки

Азиатский салат из говядины с кунжутной заправкой
697
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из маринованного огурца и кунжута

1 час 20 минут
7 ингредиентов

Кунжутные семечки 1 столовая ложка

Соевый соус 1,5 столовые ложки

Огурцы ½ штуки

Мирин 1 чайная ложка

Саке 1 чайная ложка

Рисовый уксус 1 чайная ложка

Сахар ½ чайной ложки

Салат из маринованного огурца и кунжута
19
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Арбузно-огуречный салат

6 ингредиентов

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Сахар 2,5 чайные ложки

Мякоть арбуза 2 стакана

Рубленная кинза ½ стакана

Огурцы 2 штуки

Измельченный жареный арахис ¼ стакана

Арбузно-огуречный салат
5
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из пекинской капусты с мятой

7 ингредиентов

Сахар 1 столовая ложка

Морковь 3 штуки

Пекинская капуста 1 штука

Рисовый уксус ¼ стакана

Кунжутное масло 1,5 чайные ложки

Соевый соус 2 столовые ложки

Измельченные листья мяты 35 г

Салат из пекинской капусты с мятой
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

10 минут
9 ингредиентов

Краснокочанная капуста 200 г

Огурцы 1 штука

Морковь 1 штука

Кунжутные семечки 2 столовые ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Сахар ½ чайной ложки

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Кунжутное масло ½ чайной ложки

Растительное масло 3 столовые ложки

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
71
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с морковью, огурцами и имбирем

40 минут + 30 минут
6 ингредиентов

Морковь 500 г

Огурцы 200 г

Имбирь 1 столовая ложка

Соевый соус 50 мл

Кунжутное масло 40 мл

Кунжут 20 г

Салат с морковью, огурцами и имбирем
15