Паста из цукини с грибами

2 порции 15 минут
Автор: lera stepura
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 29

Добавить

Автор рецепта

lera stepura

Автор: lera stepura

8 рецептов

Ингредиенты

Порции

Цукини 2 штуки

Оливковое масло 5 столовых ложек

Бразильские орехи 70 г

Свежие коричневые шампиньоны 250 г

Свежая мята 1 пучок

Сок лайма 1 штука

Авокадо 1 штука

Морская соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте цукини ножом для чистки овощей на ленточки.
  • 2. Смешайте в миксере орехи, авокадо, мяту, лайм, полторы ложки оливкового масла, добавьте соль и перец. Масса должна получиться однородной, но не очень гладкой, чтобы можно было ощущать текстуру орехов.
  • 3. Нарежьте грибы и отправьте их на разогретую сковородку с оливковым маслом, посолите и поперчите их. Обжарьте пять минут.
  • 4. Смешайте нарезанные цукини с пастой. Разложите по тарелкам, сверху добавьте грибы.

Совет к рецепту

Вы так же можете посыпать сверху пасту семенами чиа, любыми семечками или добавить пармезан.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7440
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9874
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7124
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6404
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8478
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6492
Показать еще