Рисовый салат из курицы по‑малазийски с ананасами, имбирем и карри

Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 45 минут

Добавить

Ингредиенты

Дикий рис 150 г

Рис 100 г

Курица 300 г

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 3 столовые ложки

Консервированный ананас 1 банка

Зеленый горошек 150 г

Петрушка 1 пучок

Карри 1 чайная ложка

Майонез 150 г

Молотый имбирь щепотка

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Рис сварить, промыть и сбрызнуть 1 ст. л. растительного масла.
  • 2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить в 1 ст. л. растительного масла и дать остыть.
  • 3. Луковицу мелко порубить и пассеровать в оставшемся масле. Добавить зеленый горошек, слегка потушить и остудить.
  • 4. Ананасы нарезать кубиками и смешать с рисом, овощами и мясом. Посолить и поперчить.
  • 5. Петрушку измельчить. Майонез и 1 ст. л. ананасового сока взбить с имбирем и карри. Перемешать с петрушкой и заправить салат.
  • 6. Поставить в холодильник на 30 минут.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из белуги с рисом и шампиньонами

11 ингредиентов

Филе белуги 300 г

Рис 100 г

Шампиньоны 500 г

Майонез 100 г

Репчатый лук 1 головка

Помидоры 1 штука

Зеленый салат 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

Салат из белуги с рисом и шампиньонами
7
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабовый салат с кукурузой и зеленым горошком

15 минут
8 ингредиентов

Консервированная кукуруза 1 банка

Крабовые палочки 250 г

Зеленый горошек 1 банка

Яйцо куриное 3 штуки

Рис 1 стакан

Репчатый лук 2 головки

Майонез 3 столовые ложки

Укроп по вкусу

Крабовый салат с кукурузой и зеленым горошком
411
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из куриной грудки с рисом и ананасом

1 час
8 ингредиентов

Куриная грудка 2 штуки

Консервированный ананас 1 банка

Апельсины 1 штука

Рис 1 стакан

Петрушка 1 пучок

Сметана 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Майонез 100 г

Салат из куриной грудки с рисом и ананасом
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный торт-салат с курицей и шампиньонами

1 час
7 ингредиентов

Растительное масло 2 столовые ложки

Курица 1,5 кг

Репчатый лук 2 штуки

Майонез 400 г

Яйцо куриное 4 штуки

Консервированные шампиньоны 400 г

Твердый сыр 300 г

Слоеный торт-салат с курицей и шампиньонами
24
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из мидий с ананасом

20 минут
7 ингредиентов

Мидии 200 г

Рис ½ стакана

Консервированный ананас ½ банки

Репчатый лук 1 штука

Чеснок 3 головки

Помидоры черри 8 штук

Майонез 100 г

Салат из мидий с ананасом
5
Автор: Daria Milko
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из курицы и мангового чатни на быструю руку

5 минут
4 ингредиента

Чатни из манго 1 столовая ложка

Карри ¼ чайной ложки

Майонез 45 г

Курица 400 г

Салат из курицы и мангового чатни на быструю руку
1