Салат «Цезарь» с креветками и перепелиными яйцами

2 порции 30 минут
Автор: Наталья Игоревна
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 462

Добавить

Автор рецепта

Наталья Игоревна

Автор: Наталья Игоревна

2 рецепта

История к рецепту

«Пожалуй самое известное блюдо Североамериканской кухни. Отлично подойдет для ужина.»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    664

    ккал

  • Белки

    47,9

    грамм

  • Жиры

    41,6

    грамм

  • Углеводы

    25,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Салат романо 250 г

Очищенные королевские креветки 350 г

Помидоры черри 12 штук

Белые сухари 40 г

Перепелиное яйцо 10 штук

Соус «Цезарь» 80 мл

Тертый сыр пармезан 60 г

Кедровые орехи 20 г

Сливочное масло 20 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Вымыть салатные листья под холодной водой. Нарвать, разложить на дне тарелки.
  • 2. Полить листья соусом «Цезарь», перемешать.
  • 3. Нарезать пополам помидоры черри, выложить на салатные листья.
  • 4. Отварить перепелиные яйца, остудить, выложить по краям тарелки.
  • 5. В кипящую подсоленную воду высыпать креветки (не размораживая), варить 2–3 минуты.
  • 6. На раскаленную сковороду положить кусочек сливочного масла (примерно 20 г), добавить креветки. Обжарить с обеих сторон 2–3 минуты.
  • 7. Выложить готовые креветки сверху помидоров черри, полить соусом «Цезарь».
  • 8. Сверху посыпать сухариками из белого хлеба, сыром пармезан и кедровыми орешками.

Совет к рецепту

Я использую готовый соус «Цезарь», однако его можно приготовить самим при помощи специальной смеси и йогурта. Или же сделать домашний соус.

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7451
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9898
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7146
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6424
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8515
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6522
Показать еще