Салат «Цезарь» с лососем

4 порции 40 минут
Автор: Tanya Pylypchuk
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 279

Добавить

Автор рецепта

Tanya Pylypchuk

Автор: Tanya Pylypchuk

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    665

    ккал

  • Белки

    31,7

    грамм

  • Жиры

    29,3

    грамм

  • Углеводы

    67,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Филе лосося 300 г

Помидоры черри 200 г

Перепелиное яйцо 8 штук

Салат айсберг 1 штука

Французский багет 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Тертый сыр пармезан 50 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зернистая горчица ½ столовой ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Филе лосося нарезать небольшими полосками, приправить солью и перцем, оставить на 15 минут.
  • 2. Затем обжарить кусочки лосося на растительном масле с обеих сторон до готовности.
  • 3. Выдавить два зубочка чеснока, залить оливковым маслом, добавить соль и дать настояться 15 минут.
  • 4. Затем нарезать багет на кубики, на разогретую сковороду влить чесночное масло (пункт 3) и обжарить багет, по желанию, после жарки можно подсушить в духовке.
  • 5. Для соуса смешать майонез и лимонный сок, горчицу в зернах (можно немного чеснока).
  • 6. Салат «Айсберг» порвать руками.
  • 7. Смешать салат с соусом.
  • 8. Выложить заправленный салат «Айсберг» на тарелку, присыпать натертым на терке сыром.
  • 9. Яйца и помидоры разрезать на половинки, выложить на тарелки.
  • 10. Добавить сухарики, обжаренный лосось, еще немного присыпать сыром.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» с базиликом

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь»

265
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с перепелиными яйцами…

3469
Автор: Наталья
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат нисуаз с пармезаном

232
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с вяленой уткой…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Теплый салат с бататом и…

0
Автор: Еда
Показать еще