Салат итальянский с дольками дыни, панированной моцареллой, под бальзамическим соусом

2 порции 15 минут
Автор: Reginabrightside
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 86

Добавить

Автор рецепта

Reginabrightside

Автор: Reginabrightside

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    494

    ккал

  • Белки

    42,7

    грамм

  • Жиры

    36,8

    грамм

  • Углеводы

    13,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Салат айсберг 70 г

Помидоры черри 50 г

Дыня 100 г

Сыр моцарелла 250 г

Панировочные сухари 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Оливковое масло по вкусу

Бальзамический соус по вкусу

Вяленая говядина 80 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Нарезать несколько долек дыни и уложить на тарелку, оформить по своему творческому усмотрению.
  • 2. Нарезать тонкими ломтиками вяленое мясо.
  • 3. Выложить на тарелку порцию салата латука, потом добавить помидоры черри (можно так же добавить и другой тип мяса, например, бекон).
  • 4. В отдельной мисочке взбить яйцо, на отдельную тарелку выложить панировочные сухари. Обвалять кружочки моцареллы сначала в яичной смеси, затем в панировочных сухарях. Добавить немного оливкового масла в сковороду и подогреть его. Затем выложить моцареллу и обжарить со всех сторон.
  • 5. Добавить по вкусу соль, перец, базилик. Добавить в салат оливковое масло и бальзамический соус. Слегка перемешать. На панированную моцареллу можно выдавить немного лимонного сока. Это прибавит вкус и облегчит пищеварение.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7448
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9898
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7146
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6424
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8514
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6522
Показать еще