ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из авокадо и крабового мяса под кедровым соусом с гренкой из хамона

Салат из авокадо и крабового мяса под кедровым соусом с гренкой из хамона

АВТОР: Greenwich Pub
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
90
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
419
16
30
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Мясо краба
400 г
Лук-шалот
25 г
Соус «Цезарь»
120 мл
Хамон
40 г
Песто
15 г
Оливковое масло
40 мл
Вареная красная фасоль
160 г
Авокадо
120 г
Салат маш
80 г
Кедровые орехи
20 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Отвариваем фасоль (если нет времени, в домашних условиях вполне можно воспользоваться уже готовой, консервированной) и режем, затем перемешиваем с соусом песто, аккуратно располагаем на блюде.
2Крабовое мясо перемешиваем с порезанным луком и соусом цезарь, выкладываем поверх фасоли.
3Режем авокадо, выкладываем на крабовое мясо.
4Все это накрываем шапкой из салата с кедровыми орешками.
5Хамон кидаем в кипящее масло, чтобы он стал хрустящим.
6Кидаем хрустящий хамон с оливковым маслом и кедровыми орешками в блендер — получаем соус, поливаем сверху и вокруг.
7На четыре порции — четыре тонких ломтика хамона кладем в духовку — 15 минут при 175 градусах.
Комментарии (2):
3
Тотальное надругательство над хамоном.
0
Я бы заменила хамон на бекон, а фасоль на кукурузу🤔
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат из крабовых палочек и кукурузы
Автор: Бессмертный руфер
4 порции
20 минут
2
2
0
Крабовый салат с яйцами
Автор: Еда
8 порций
1 час
34
2
0
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
6
2
0
Салат с крабом и яйцом «Канье Уэст»
Автор: Еда
1 порция
20 минут
6
1
0
Поке с крабом, яйцом пашот и битыми огурцами
Автор: Еда
2 порции
50 минут
11
1
0