Салат из авокадо с форелью

Автор: Александр Антропов
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Слабосоленая подкопченная форель 150 г

Сок лайма 50 мл

Молотая смесь перцев по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать небольшими кубиками
  • 2. Рыбу также нарезать небольшими кубиками
  • 3. Всё смешать в миске, обильно полить соком лайма, поперчить смесью перцев. Перемешать и подавать Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из черри с кукурузой и авокадо

8 ингредиентов

Молодые початки кукурузы 1 штука

Помидоры черри 800 г

Авокадо 1 штука

Зеленый лук с луковицей 2 штуки

Сок лайма 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Зеленый салат с авокадо и кукурузой

8 ингредиентов

Салат романо ½ штуки

Помидоры черри 200 г

Свежие зерна кукурузы 400 г

Авокадо 1 штука

Сок лайма 2 столовые ложки

Чили-пудра ¼ чайной ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Сальса из авокадо с тунцом

15 минут
6 ингредиентов

Авокадо 2 штуки

Помидоры черри 6 штук

Консервированный тунец в масле 150 г

Сок лайма 1 столовая ложка

Кинза 3 стебля

Сладкий красный лук ½ головки

138
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из огурцов, авокадо и форели

20 минут
5 ингредиентов

Авокадо 1 штука

Яйцо 2 штуки

Майонез 2 столовые ложки

Слабосоленая подкопченная форель 100 г

Огурцы 2 штуки

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле на новый лад

30 минут
8 ингредиентов

Авокадо 3 штуки

Апельсины 3 штуки

Редис 2 стакана

Зеленый салат 1,5 стакана

Зеленый лук перья 1 стакан

Сок лайма 3 столовые ложки

Рубленная кинза ¼ стакана

Острый соус барбекю ¼ чайной ложки

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Мексиканский рис с бобами

20 минут
8 ингредиентов

Рис басмати 175 г

Фасоль 400 г

Лук ½ головки

Красный лук 1 головка

Авокадо 1 штука

Сок лайма 1 столовая ложка

Специи по вкусу

Кинза 1 пучок

0