ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Салат из белых грибов и ветчины

АВТОР: Ирина Дрягина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
335
23
25
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Ветчина
200 г
Белые грибы
150 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сыр пармезан
100 г
Репчатый лук
1 штука
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу
Огурцы
2 штуки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
2Ветчину нарезать кубиком.
3Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
4Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.
5Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
6Сыр натереть на терке.
7Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
8На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, двигаясь по часовой стрелке, наискось поочередно вдавливать огурцы в салат, до самого низа.
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат подсолнух
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
2
1
0
Салат с лисичками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Салат с лисичками и томленой сметаной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
11
1
0
Постный салат с грибами, шпинатом и орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
17
1
0
Лисички с цукини и спаржей
Автор: Еда
1 порция
30 минут
17
1
0
Салат с белыми грибами и горгонзолой
Автор: Еда
1 порция
25 минут
8
1
0
Жареный салат с вешенками и водяным крессом
Автор: Мария Ларионова
4 порции
30 минут
2
1
0