Салат из цикория и грецких орехов

2 порции 10 минут
Автор: Алексей Зимин
порции: 2 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 25

Добавить

Ингредиенты

Цикорий 2 головки

Мед 1 чайная ложка

Грецкие орехи 20 г

Дижонская горчица 1 столовая ложка

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Слегка поджарить грецкие орехи, а потом растолочь их в ступке. Цикорий разобрать на листья и переложить в салатную миску.
  • 2. Горчицу, мед и оливковое масло взбить в густой соус, добавить уксус, посолить, поперчить, перемешать с грецкими орехами и полить соусом салатные листья. Лучше не ограничиться этим, а еще и вмешать соус в листья цикория.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с цикорием

30 минут
4 ингредиента

Цикорий 6 штук

Соль по вкусу

Оливковое масло 3 столовые ложки

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Салат с цикорием
6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с листьями цикория

20 минут
5 ингредиентов

Листья цикория 300 г

Соль по вкусу

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Оливковое масло 3 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Салат с листьями цикория
4
Автор: Людмила
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с брокколи

20 минут
10 ингредиентов

Капуста брокколи 1 штука

Красные грейпфруты 1 штука

Красный лук 1 головка

Грецкие орехи 100 г

Зерна граната 140 г

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Белый винный уксус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат с брокколи
1486
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с красным радиккьо, грецкими орехами и грюйером

9 ингредиентов

Белый винный уксус ¼ стакана

Радиккьо-тревизо 450 г

Оливковое масло 0,3 стакана

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Крупная соль по вкусу

Листья латука 85 г

Шнитт-лук 60 г

Сыр грюйер 115 г

Грецкие орехи 130 г

Салат с красным радиккьо, грецкими орехами и грюйером
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из скумбрии со свеклой

40 минут
7 ингредиентов

Оливковое масло 2 столовые ложки

Свекла 150 г

Чеснок 2 зубчика

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Белый винный уксус 1 столовая ложка

Макароны 100 г

Копченая скумбрия 100 г

Салат из скумбрии со свеклой
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкий летний салат с нектаринами и свеклой

30 минут
13 ингредиентов

Свекла 1 штука

Мед 20 г

Чеснок 1 зубчик

Дижонская горчица 15 г

Соль по вкусу

Белый винный уксус 25 мл

Молотый черный перец по вкусу

Оливковое масло 120 мл

Миндаль 40 г

Китайская капуста 5 стеблей

Руккола 20 г

Сыр горгонзола 120 г

Нектарины 4 штуки

Сладкий летний салат с нектаринами и свеклой
8
Автор: YaTuristka
Показать еще