Салат из цукини с красным луком

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Ингредиенты

Красный винный уксус 1 столовая ложка

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Красный лук ½ головки

Молодые цукини 4 штуки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Выложите цукини в миску с луком, посолите и поперчите и хорошо перемешайте.
  • 2. В небольшой миске взбейте оливковое масло с уксусом, посолите и поперчите, добавьте тонко нарезанный красный лук и оставьте на 15 минут.
  • 3. Тем временем, ножом для чистки овощей нарежьте цукини тонкими полосками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий салат из шпината с винегретом из маслин

8 ингредиентов

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Красный винный уксус 1,5 столовые ложки

Греческие маслины 6 штук

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Свежие листья шпината 6 стаканов

Красный лук ½ головки

Огурцы ½ штуки

Легкий салат из шпината с винегретом из маслин
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из фасоли, красного лука и петрушки

7 ингредиентов

Фасоль каннеллини 800 г

Листья петрушки 35 г

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Красный винный уксус 1,5 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Красный лук 1 головка

Салат из фасоли, красного лука и петрушки
15
добавить в избранное рецепт в избранном

Томатный салат с огурцами и маринованным луком

8 ингредиентов

Красный лук 1 головка

Красный винный уксус 3 столовые ложки

Помидоры 6 штук

Английские огурцы 1 штука

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки

Листья базилика ¼ стакана

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Томатный салат с огурцами и маринованным луком
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из фасоли и перцев халапеньо

8 ингредиентов

Перец халапеньо 2 штуки

Консервированная фасоль «черный глаз» 850 г

Красный лук 1 головка

Проростки семян подсолнуха ¾ стакана

Оливковое масло extra virgin ¼ стакана

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Салат из фасоли и перцев халапеньо
9
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с полбой и помидорами

1 час
10 ингредиентов

Полба 200 г

Красный лук 1 головка

Красный винный уксус 2 столовые ложки

Помидоры 4 штуки

Руккола 50 г

Огурцы 1 штука

Базилик 20 г

Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат с полбой и помидорами
159
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свеклы и мандаринов с клюквенной заправкой

25 минут
9 ингредиентов

Свекла 3 штуки

Мандарины 3 штуки

Оливковое масло extra virgin 60 мл

Красный винный уксус 1 столовая ложка

Красный лук 30 г

Кресс водяной 1 пучок

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Клюквенное пюре 3 столовые ложки

Салат из свеклы и мандаринов с клюквенной заправкой
63