Салат из фенхеля и апельсинов с фисташками

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Апельсины 2 штуки

Молодой фенхель 1 штука

Рубленная кинза ¼ стакана

Редис 8 штук

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Сок лайма 1,5 столовые ложки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Жареные фисташки 6 столовых ложек

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очистите апельсины и аккуратно вырежьте сегменты. Разрежьте каждый на 2 части. Переложите в миску.
  • 2. Фенхель нарежьте небольшими кусочками и отправьте к апельсинам.
  • 3. Редис тонко нарежьте и так же отправьте в миску.
  • 4. Добавьте кинзу, оливковое масло, сок лайма, соль и перец. Аккуратно перемешайте.
  • 5. Перед подачей посыпьте фисташками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из джикамы и разноцветных перцев

13 ингредиентов

Джикама 680 г

Зеленый сладкий перец ½ штуки

Желтый сладкий перец ½ штуки

Красный сладкий перец ½ штуки

Английские огурцы ½ штуки

Красный лук ½ головки

Апельсины 1 штука

Рубленная кинза ½ стебеля

Кайенский перец щепотка

Сок лайма 0,3 стакана

Паприка щепотка

Соль по вкусу

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из зеленого горошка с редисом и лаймом

8 ингредиентов

Стручковый зеленый горошек 230 г

Желтая стручковая фасоль 200 г

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Сок лайма 3 столовые ложки

Рубленная кинза ½ стакана

Соль ¼ чайной ложки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Редис 1 пучок

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из фенхеля, водяного кресса и красного лука

10 ингредиентов

Апельсиновый сок 2 столовые ложки

Тертая цедра апельсина 1 столовая ложка

Сок лайма 2 столовые ложки

Лук-шалот 1 штука

Соль ½ чайной ложки

Свежемолотый белый перец по вкусу

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Водяной кресс 3 стакана

Молодой фенхель 1 штука

Красный лук ½ головки

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из цукини со свежей кукурузой и кинзой

7 ингредиентов

Молодые початки кукурузы 3 штуки

Молодые цукини 2 штуки

Сок лайма 2 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Кукурузный салат с редисом

6 ингредиентов

Початки кукурузы 4 штуки

Редис 6 штук

Перец халапеньо 1 штука

Сок лайма 1 столовая ложка

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Крупная соль по вкусу

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Гуакамоле на новый лад

30 минут
8 ингредиентов

Авокадо 3 штуки

Апельсины 3 штуки

Редис 2 стакана

Зеленый салат 1,5 стакана

Зеленый лук перья 1 стакан

Сок лайма 3 столовые ложки

Рубленная кинза ¼ стакана

Острый соус барбекю ¼ чайной ложки

1