Салат из фенхеля и цитрусовых с кедровыми орешками

6 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5318 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    168

    ккал

  • Белки

    1,8

    грамм

  • Жиры

    15,4

    грамм

  • Углеводы

    5,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Фенхель 2 штуки

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Оливковое масло ¼ стакана

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Обжаренные кедровые орехи 0,3 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Хорошо промойте фенхель и удалите старые листья. Разрежьте пополам и вырежьте сердцевину, затем острым ножом тонко нашинкуйте. Небольшое количество фенхеля мелко нарежьте, оставив для заправки. Переложите в миску нашинкованный фенхель.
  • 2. В другой миске смешайте натертую цедру и сок апельсина и лимона. Добавьте мелко нарезанный фенхель и оливковое масло. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте и полейте фенхель. Добавьте кедровые орешки и снова перемешайте.
  • 3. Разложите по тарелкам и сбрызните оставшейся заправкой. Сразу подавайте.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из свеклы с рикоттой

96
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из апельсинов, фенхеля…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с рукколой и пармезаном

777
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый салат с апельсинами

4
Автор: Olga Krukowskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Постный салат из фенхеля…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый слоу из фенхеля с…

4
Показать еще