Салат из ягод с манго

2 порции 15 минут
Автор: Иван Соколов
порции: 2 готовить: 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 18

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

Ингредиенты

Порции

Эстрагон 1 стебель

Манго 1 штука

Голубика 100 г

Клубника 100 г

Лайм 1 штука

Мята 1 пучок

Ежевика 2 штуки

Натуральный йогурт по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Возьмите бразильское манго (оно отличается от азиатского тем, что имеет зеленую кожуру и более терпкий вкус; также его проще купить в магазине). Очистите его с помощью ножа для чистки картофеля.
  • 2. Нарежьте тонкими небольшими ломтиками, пока не останется только его косточка.
  • 3. Клубнику нарежьте на половинки.
  • 4. Листья мяты и тархуна (эстрагона) оборвите со стеблей — стебли больше не понадобятся.
  • 5. Снимите цедру с лайма и выжмите после этого сок из половинки лайма, вторую половинку отложите.
  • 6. Смешайте манго, клубнику, листья мяты, голубику в салатнике и заправьте соком лайма.
  • 7. Все перемешайте.
  • 8. Сверху посыпьте натертой цедрой лайма и, по желанию, полейте натуральным йогуртом.
  • 9. Украсьте сверху ягодой ежевики.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянский салат с ветчиной…

7445
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из красной фасоли с…

9887
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический греческий салат…

7142
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» традиционный

6421
добавить в избранное рецепт в избранном

Весенний салат с куриной…

8508
добавить в избранное рецепт в избранном

Крабово-сырный салат шариками

6519
Показать еще