Салат из кальмаров с лисичками

4 порции 1 час
Автор: Оля Давыдова
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    469

    ккал

  • Белки

    45,3

    грамм

  • Жиры

    27,3

    грамм

  • Углеводы

    11,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кальмары 300 г

Лисички 300 г

Сливочное масло 30 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Зелень 1 пучок

Сметана 2 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Грецкие орехи 10 штук

Чеснок 1 зубчик

Плавленый сыр 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Тушки кальмаров промыть и отваривать в подсоленной воде 2 минуты. Затем дать остыть, очистить от пленок и нарезать соломкой.
  • 2. Лисички отваривать в подсоленной кипящей воде 10 минут.
  • 3. Репчатый лук мелко нашинковать и пассеровать на сливочном масле. Затем добавить грибы и жарить вместе 10 минут. Посолить.
  • 4. Для приготовления соуса тщательно перемешайте сметану, майонез и плавленый сыр. Добавьте в соус мелко порубленные грецкие орехи и чеснок.
  • 5. Соедините грибы с кальмарами и заправьте салат. Поперчите.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из говядины с орехами и…

20
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из огурца «Дзадзики»

34
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с курицей и…

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный овощной салат

3
Автор: Marianna Makhotkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеный салат с кальмарами

45
добавить в избранное рецепт в избранном

Мясной слоеный салат с…

24
Показать еще