ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из киноа со щавелем и овощами

Салат из киноа со щавелем и овощами

АВТОР: Иван Соколов
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
319
10
13
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Киноа
1 стакан
Помидоры черри
500 г
Свежий красный перец
1 штука
Щавель
1 пучок
Ягодный уксус
3 чайные ложки
Оливковое масло extra virgin
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Зеленый лук
½ пучка
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Киноа отварить до готовности согласно инструкции на упаковке и остудить
2Помидоры (черри или любые плотные) — нарезать мелко насколько возможно как для салата табуле
3Также нарезать перец, предварительно очистив его от семян и белых прожилок
4Щавель нарезаем нарезкой жюльен
5Лук также мелок нарезаем
6Смешиваем овощи и травы в салатнике с отваренной киноа, солим перчим и заправляем уксусом (любой мягкий ягодный: малиновый, гранатовый и т. п.) и хорошо перемешиваем
7Прекрасно сочетается с мясом или рыбой или можно подавать как самостоятельный салат
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0