Салат из кольраби по‑тайски

Автор: Юлия Д
порции: 2 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Кольраби 1 штука

Помидоры 3 штуки

Морковь 1 штука

Чеснок 4 зубчика

Лимонный сок 50 мл

Перец чили по вкусу

Семечки подсолнуха 2 столовые ложки

Рыбный соус 1 столовая ложка

Соевый соус 1 чайная ложка

Сахар 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Настрогать кольраби и морковь на терке мелкой соломкой. Мелко нарезать перец чили, чеснок. Выжать сок из лимона. Смешать в ступке пряности, сахар, лимонный сок и соусы, растереть.
  • 2. Добавить к ним нарезанные на четвертинки помидоры. Нежно потолочь, так, чтобы они дали сок. Полученную массу смешать в миске с кольраби и морковью. Посыпать семечками. Употреблять с вареным белым рисом.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из моркови с чесноком

6 ингредиентов

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Сахар ½ чайной ложки

Чеснок 5 зубчиков

Майонез 100 г

Морковь 3 штуки

29
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из шпината

10 минут
5 ингредиентов

Шпинат 1 пучок

Лимонный сок 2 столовые ложки

Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Соевый соус 1 чайная ложка

1840
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат «Цезарь» с курицей на гриле

1 час
9 ингредиентов

Сухарики со вкусом чеснока 80 г

Куриные ножки 2 штуки

Пекинская капуста 150 г

Помидоры 1 штука

Сыр пармезан 60 г

Майонез 5 столовых ложек

Соевый соус 2 столовые ложки

Лимонный сок 3 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

69
добавить в избранное рецепт в избранном

Острый огуречный салат по‑азиатски

15 минут
11 ингредиентов

Огурцы 2 штуки

Белый лук 1 штука

Свежая кинза 1 пучок

Чеснок 1 головка

Красный перец чили по вкусу

Вода 3 столовые ложки

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Рыбный соус 1 столовая ложка

Сахар ½ чайной ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соль по вкусу

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из папайи, креветок и кешью

30 минут
10 ингредиентов

Тигровые креветки 80 г

Папайя 150 г

Морковь 50 г

Кенийская фасоль 40 г

Перец чили 4 г

Чеснок 3 г

Кешью 32 г

Сок лайма 75 мл

Сахар 40 г

Рыбный соус 10 мл

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с фасолью и яблоком

25 минут + 30 минут
10 ингредиентов

Фасоль 400 г

Морковь 100 г

Яблоко 1 штука

Пекинская капуста 1 пучок

Подсолнечное масло 3 столовые ложки

Горчица ½ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Лимонный сок 1 чайная ложка

Соль 0,3 чайной ложки

Сахар 0,3 чайной ложки

2