Салат из корневого сельдерея

Автор: Lara Petrova
порции: 6 готовить: 10 минут

Добавить

История к рецепту

«Это - очень вкусный и полезный салат! В нашей семье когда он подается гостям, которые еще не в курсе, устраиваем…»

Читать полностью

Ингредиенты

Корень сельдерея 2 штуки

Зеленые яблоки 2 штуки

Лимонный сок 1 штука

Сметана 200 г

Соль по вкусу

Тертая цедра апельсина по вкусу

Сахар по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Корень сельдерея помыть, почистить, натереть на терке (я использую комбайн...).
  • 2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, тоже натереть.
  • 3. Перемешать, заправить соком одного лимона.
  • 4. Цедру апельсина (можно и лимона, вкус разный получается, но одинаково хороший!) добавить в салат.
  • 5. По желанию добавить сахар, но соль точно нужно - немного, пробовать надо!
  • 6. Заправить сметаной.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Вальдорфский салат

10 минут
11 ингредиентов

Вишня 100 г

Майонез 100 г

Сметана 100 г

Сахар 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Зеленые яблоки 2 штуки

Корень сельдерея 400 г

Красный виноград 100 г

Грецкие орехи 20 г

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

1558
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из корня сельдерея и яблок с винегретом из масла фундука

10 ингредиентов

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Белый винный уксус 2 столовые ложки

Соль ½ чайной ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Чеснок ½ зубчика

Масло из фундука ¼ стакана

Оливковое масло 2 столовые ложки

Корень сельдерея 1 штука

Корень фенхеля 1 штука

Зеленые яблоки 1 штука

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из копченой макрели, сельдерея и яблок

20 минут
10 ингредиентов

Майонез 3 столовые ложки

Сметана 3 столовые ложки

Лимонный сок 2 чайные ложки

Сахар 1 чайная ложка

Молотый черный перец ¼ чайной ложки

Копченое филе макрели 110 г

Стебель сельдерея 3 штуки

Зеленые яблоки 1 штука

Руккола 230 г

Оливковое масло 2 чайные ложки

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат из корня сельдерея и зеленого яблока

8 ингредиентов

Постный майонез ½ стакана

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Рубленая петрушка 2 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Корень сельдерея 500 г

Зеленые яблоки ½ штуки

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Вальдорфский салат с яблоками и орехами

25 минут
6 ингредиентов

Лимонный сок 2 столовые ложки

Майонез 200 г

Зеленые яблоки 2 штуки

Красные яблоки 2 штуки

Грецкие орехи 30 г

Корень сельдерея 4 штуки

30
добавить в избранное рецепт в избранном

Салат с сельдереем и ветчиной

15 минут
10 ингредиентов

Ветчина 90 г

Корень сельдерея 180 г

Зеленые яблоки 110 г

Капуста 200 г

Морковь 65 г

Грецкие орехи 15 г

Масло грецкого ореха 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

Натуральный йогурт 170 г

10